image_picker 是 Flutter 中一个非常常用的插件，用于从设备的相册或相机中选择图片或视频。以下是如何在 Flutter 项目中使用 image_picker 的详细步骤：

1. 添加依赖

首先，你需要在 pubspec.yaml 文件中添加 image_picker 插件的依赖。

yaml
dependencies:
  flutter:
    sdk: flutter
  image_picker: ^0.8.5+3  # 请使用最新版本

然后运行 flutter pub get 来安装依赖。

2. 配置平台相关设置

Android

在 android/app/src/main/AndroidManifest.xml 文件中添加以下权限：

xml
<uses-permission android:name="android.permission.CAMERA"/>
<uses-permission android:name="android.permission.READ_EXTERNAL_STORAGE"/>
<uses-permission android:name="android.permission.WRITE_EXTERNAL_STORAGE"/>

iOS

在 ios/Runner/Info.plist 文件中添加以下键值对：

xml
<key>NSCameraUsageDescription</key>
<string>我们需要访问您的相机以拍摄照片。</string>
<key>NSPhotoLibraryUsageDescription</key>
<string>我们需要访问您的相册以选择照片。</string>

3. 使用 image_picker 选择图片

以下是一个简单的示例，展示如何使用 image_picker 从相册中选择图片或使用相机拍摄照片。

flutter
import 'package:flutter/material.dart';
import 'package:image_picker/image_picker.dart';
import 'dart:io';

void main() {
  runApp(MyApp());
}

class MyApp extends StatelessWidget {
  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return MaterialApp(
      home: ImagePickerExample(),
    );
  }
}

class ImagePickerExample extends StatefulWidget {
  @override
  _ImagePickerExampleState createState() => _ImagePickerExampleState();
}

class _ImagePickerExampleState extends State<ImagePickerExample> {
  File? _image;

  Future<void> _pickImage(ImageSource source) async {
    final picker = ImagePicker();
    final pickedFile = await picker.pickImage(source: source);

    if (pickedFile != null) {
      setState(() {
        _image = File(pickedFile.path);
      });
    }
  }

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return Scaffold(
      appBar: AppBar(
        title: Text('Image Picker Example'),
      ),
      body: Center(
        child: _image == null
            ? Text('No image selected.')
            : Image.file(_image!),
      ),
      floatingActionButton: Column(
        mainAxisAlignment: MainAxisAlignment.end,
        children: <Widget>[
          FloatingActionButton(
            onPressed: () => _pickImage(ImageSource.camera),
            tooltip: 'Take Photo',
            child: Icon(Icons.camera),
          ),
          SizedBox(height: 10),
          FloatingActionButton(
            onPressed: () => _pickImage(ImageSource.gallery),
            tooltip: 'Pick from Gallery',
            child: Icon(Icons.photo_library),
          ),
        ],
      ),
    );
  }
}

中间遇到过和gradle版本不对应情况，升级到最新的8.12然后就行，运行的时候发现

 Error picking image: MissingPluginException(No implementation found for method pickImage on channel plugins.flutter.io/image_picker)

只要执行一次flutter clean就好